Некоторые импортеры из ЕС отклонили грузовики с шотландской рыбой с 1 января, так как необходимость в сертификатах на улов, проверках состояния здоровья и экспортных декларациях означала, что их доставка заняла слишком много времени, что разозлило рыбаков, которым грозит финансовый крах, если торговля не может быть возобновлена.

Юстис сообщил парламенту, что его сотрудники провели встречи с голландскими, французскими и ирландскими властями, чтобы попытаться «сгладить некоторые из этих проблем с прорезыванием зубов».

«Это всего лишь первые проблемы, - сказал он. «Когда люди привыкнут к оформлению документов, товары потекут».

Юстис сказал, что без льготного периода для введения правил отрасль должна адаптироваться к ним в режиме реального времени, решая такие вопросы, как какой цвет чернил можно использовать для заполнения форм. Он добавил, что, хотя правительство рассматривало вопрос о компенсации секторам, пострадавшим от изменений после Брексита, теперь он сосредоточился на устранении задержек для рыбаков.

Поставщики логистических услуг, которые сейчас изо всех сил пытаются своевременно доставлять товары, заявили, что изменение жизни за пределами единого рынка и таможенного союза является гораздо более значительным, и, хотя сроки доставки могут улучшиться, теперь они будут стоить дороже, а экспорт займет больше времени.

Чтобы поставлять свежие продукты на рынки ЕС, логистические провайдеры теперь должны суммировать загрузку, указывая товарные коды, типы продуктов, вес брутто, количество коробок и стоимость, а также другие детали. Ошибки могут означать более длительные задержки, поражающие французских импортеров, которые также пострадали от бюрократизма.

В 2020 году весь мир знал, что значит быть голодным. Миллионы людей пошли без достаточного количества еды, где самые отчаянные сейчас сталкиваются голод. В то же время изоляция приобрела новое значение, в котором оказались одинокие и самые отдаленные. лишенный контакта с людьми, когда они больше всего в этом нуждались, в то время как многие жертвы Covid-19 были голодный воздух. Для всех нас человеческий опыт далек от удовлетворения даже самых элементарных потребностей, - пишет Агнес Калибата, специальный посланник на Саммите по продовольственным системам 2021 года.

Пандемия дала почувствовать вкус будущего в пределе возможностей существования, где люди разорены, правительства находятся в тупике, а экономика увядает. Но это также подпитывает беспрецедентный глобальный аппетит к изменениям, чтобы предотвратить их превращение в нашу долгосрочную реальность.

Несмотря на все препятствия и проблемы, с которыми мы столкнемся в ближайшие недели и месяцы, я начинаю 2021 год с огромным чувством оптимизма и надеюсь, что рычание в наших желудках и тоска в наших сердцах могут превратиться в коллективный рев неповиновения, решимости и решимости. революция, чтобы сделать этот год лучше прошлого, а будущее ярче прошлого.

Все начинается с еды, самого основного средства к существованию. Именно еда определяет здоровье и перспективы почти 750 миллионов европейцев, и их число продолжает расти. Это еда, в которой работают некоторые 10 млн только в европейском сельском хозяйстве и обещает экономический рост и развитие. И именно еда, которую мы узнали, влияет на наши экосистемы, вплоть до воздух, которым мы дышим, вода, которую мы пьем, и климат, которым мы наслаждаемся, будь то дождь или солнце.

Еще до пандемии 2021 году суждено было стать «супергодом» для продовольствия, годом, когда производство, потребление и утилизация пищевых продуктов, наконец, получили необходимое глобальное внимание, поскольку ООН созывает первый в мире Саммит пищевых систем. Но с учетом достигнутого за два года прогресса, теперь сжатого в следующие 12 месяцев, 2021 год приобретает новое значение.

После года глобального паралича, вызванного шоком Covid-19, мы должны избавиться от наших тревог, страхов, наших голоди, прежде всего, нашу энергию в действия, и осознаем тот факт, что, преобразовав продовольственные системы в более здоровые, устойчивые и инклюзивные, мы можем оправляться от пандемии и ограничить влияние будущих кризисов.

Необходимые нам изменения потребуют от всех нас думать и действовать по-разному, потому что каждый из нас заинтересован и играет свою роль в функционировании продовольственных систем. Но сейчас, более чем когда-либо, мы должны рассчитывать на то, что наши национальные лидеры проложат путь вперед, объединив фермеров, производителей, ученых, перевозчиков, бакалейщиков и потребителей, прислушиваясь к их трудностям и идеям и обещая улучшить каждый аспект продуктов питания. система на благо всех.

Политики должны прислушиваться к европейским 10 миллионов фермеров в качестве хранителей ресурсов, из которых производится наша еда, и согласовывать свои потребности и проблемы с перспективами защитников окружающей среды и предпринимателей, шеф-поваров и владельцев ресторанов, врачей и диетологов для выработки национальных обязательств.

Мы вступаем в 2021 год с ветром в наших парусах. Более 50 стран присоединились к Европейскому Союзу, участвуя в Саммите по продовольственным системам и его пяти приоритетным направлениям, или Треки действий, которые затрагивают проблемы питания, бедности, изменения климата, устойчивости и устойчивости. Более двух десятков стран назначили национальных координаторов для проведения серии диалоги на уровне страны в предстоящие месяцы процесс, который станет основой Саммита и определит повестку дня Десятилетия действий до 2030 года.

Но это только начало. Я настоятельно призываю все государства-члены ООН присоединиться к этому глобальному движению за лучшее, более полноценное будущее, начиная с трансформации продовольственных систем. Я настоятельно призываю правительства предоставить платформу, которая открывает диалог и направляет страны к осязаемым, конкретным изменениям. И я призываю всех, у кого есть огонь в животе, принять участие в саммите по продовольственным системам в этом году и начать путь перехода к более инклюзивным и устойчивым продовольственным системам.

Саммит - это «Народный саммит» для всех, и его успех зависит от того, что каждый повсюду примет участие в нем. Опросы Action Track, присоединяясь к онлайн Сообщество саммита, и зарегистрироваться, чтобы стать Герои пищевых систем которые стремятся улучшить продовольственные системы в своих общинах и округах.

Слишком часто мы говорим, что пора действовать и что-то менять, а затем продолжаем, как прежде. Но было бы непростительно, если бы миру позволили забыть уроки пандемии в нашем отчаянии, чтобы вернуться к нормальной жизни. Все надписи на стене говорят о том, что наши продовольственные системы нуждаются в реформе сейчас. Человечество жаждет этих перемен. Пора насытить аппетит.