«Этически и экологически» катастрофические планы выращивания осьминогов в Испании

Эксперты и защитники животных потрясены тем, что испанская компания по производству морепродуктов Nueva Pescanova объявила о планах открыть первую в мире ферму по разведению осьминогов, несмотря на многочисленные этические и экологические опасения.

Nueva Pescanova надеется начать продажу осьминогов, выращенных на ферме, этим летом, прежде чем продавать 3,000 тонн осьминогов в год с 2023 года. Коммерческая ферма будет располагаться недалеко от порта Лас-Пальмас на Канарских островах. На данный момент компания не сообщает, в каких условиях будут содержаться осьминоги — размер резервуаров, пища, которую они будут есть, и то, как они будут убиты. 

Эксперты уже много лет бьют тревогу по поводу этичности и устойчивости ферм по разведению осьминогов. То Лондонская школа экономики заключили в знаменательном отчете в прошлом году: «Мы убеждены, что выращивание осьминогов с высоким уровнем благосостояния невозможно». Compassion in World Farming выпустила отчету в 2021 году предупредили, что разведение осьминогов — это «рецепт катастрофы». В 2019 году исследователи в заключении исследования, финансируемого Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) и написанного бывшим начальником полиции Вермонта что «по этическим и экологическим причинам выращивание осьминогов в неволе для еды — плохая идея». 

Головоногие — это одиночные животные, которые очень любознательны, умны и проявляют сложное поведение и взаимодействуют с окружающей средой. Это территориальные животные, и их можно легко повредить, если у них нет защитного скелета. Таким образом, бесплодные и ограниченные условия сельскохозяйственных систем создают высокий риск плохого благосостояния, включая агрессию и даже каннибализм. Водные животные наименее защищены из всех выращиваемых видов, и в настоящее время не существует научно обоснованных методов их гуманного убоя. 

Разведение осьминогов также усугубит растущее давление на запасы дикой рыбы. Осьминоги — плотоядные животные, и за свою короткую жизнь им нужно съесть в два-три раза больше пищи, чем их собственный вес. В настоящее время около трети выловленной в мире рыбы используется в качестве корма для других животных, и примерно половина этого количества идет на аквакультуру. Таким образом, выращиваемых на фермах осьминогов, скорее всего, будут кормить рыбными продуктами из запасов, уже переловленных, и за счет продовольственной безопасности прибрежных сообществ.

Поделиться этой статьей: