Сельское хозяйство
Сельское хозяйство: Комиссия утверждает новое географическое указание Швеции
Комиссия одобрила добавление «Венерлёйром из Швеции в реестре защищенных обозначений происхождения (PDO). «Венерлёйром» готовят из икры ряпушки, пресноводной рыбы, пойманной в озере Венерн, на юго-западе Швеции, и соли. Он характеризуется цельными яйцами, которые при дегустации издают отчетливый «хлопок», если прижать их к небу. Обладает мягким вкусом и чистым рыбным вкусом лосося. «Венерлёйром» приобретает свои особые свойства благодаря минералам и питательным веществам, содержащимся в водах озера Венерн. Он также имеет сильную местную связь. Каждый год различные мероприятия, связанные с озером Венерн и ловлей косули, в том числе День косули, привлекают большое количество посетителей. Новое наименование будет добавлено к списку из 1,565 продуктов, уже защищенных в эАмброзия база данных. Более подробная информация на сайте качество продукции.
Поделиться этой статьей:
EU Reporter публикует статьи из различных внешних источников, которые выражают широкий спектр точек зрения. Позиции, представленные в этих статьях, не обязательно совпадают с позицией EU Reporter. Пожалуйста, ознакомьтесь с полной версией EU Reporter Условия публикации для получения дополнительной информации EU Reporter использует искусственный интеллект как инструмент для повышения качества, эффективности и доступности журналистики, сохраняя при этом строгий человеческий редакционный надзор, этические стандарты и прозрачность во всем контенте, созданном с помощью ИИ. Пожалуйста, ознакомьтесь с полной версией EU Reporter Политика ИИ чтобы получить больше информации.
-
Азербайджан2 дней назадАзербайджан и другие светские исламские государства играют ключевую роль в обеспечении мира в Газе
-
Обороны2 дней назадНе выполнив статью 3, Великобритания подвергает Европу риску
-
Казахстан3 дней назадВ Узбекистане прошел третий экономический форум Европейский Союз – Центральная Азия
-
Алкоголь3 дней назадПлан Комиссии в области здравоохранения нацелен на газировку и алкоголь, а также на собственную программу повышения конкурентоспособности.
