Сельское хозяйство
Сельское хозяйство: Комиссия утверждает новое географическое указание Швеции
Комиссия одобрила добавление «Венерлёйром из Швеции в реестре защищенных обозначений происхождения (PDO). «Венерлёйром» готовят из икры ряпушки, пресноводной рыбы, пойманной в озере Венерн, на юго-западе Швеции, и соли. Он характеризуется цельными яйцами, которые при дегустации издают отчетливый «хлопок», если прижать их к небу. Обладает мягким вкусом и чистым рыбным вкусом лосося. «Венерлёйром» приобретает свои особые свойства благодаря минералам и питательным веществам, содержащимся в водах озера Венерн. Он также имеет сильную местную связь. Каждый год различные мероприятия, связанные с озером Венерн и ловлей косули, в том числе День косули, привлекают большое количество посетителей. Новое наименование будет добавлено к списку из 1,565 продуктов, уже защищенных в эАмброзия база данных. Более подробная информация на сайте качество продукции.
Поделиться этой статьей:
EU Reporter публикует статьи из различных внешних источников, которые выражают широкий спектр точек зрения. Позиции, представленные в этих статьях, не обязательно совпадают с позицией EU Reporter. Пожалуйста, ознакомьтесь с полной версией EU Reporter Условия публикации для получения дополнительной информации EU Reporter использует искусственный интеллект как инструмент для повышения качества, эффективности и доступности журналистики, сохраняя при этом строгий человеческий редакционный надзор, этические стандарты и прозрачность во всем контенте, созданном с помощью ИИ. Пожалуйста, ознакомьтесь с полной версией EU Reporter Политика ИИ чтобы получить больше информации.
-
Израиль2 дней назадИзраильские СМИ опровергают информацию о встрече Нетаньяху и Хафтара на фоне продвижения переговоров о единстве Ливии.
-
Германия5 дней назадСтремительное развитие Германии в Казахстане подвергает испытанию промышленные амбиции Европы.
-
Медицина4 дней назадМедицинские спа-салоны призывают к усилению поддержки ЕС для борьбы с европейским кризисом в сфере здравоохранения.
-
табак2 дней назадРеформа табачной политики ЕС находится на очень продвинутой стадии, поскольку Брюссель принимает меры против электронных сигарет и устройств для нагревания табака.
