Свяжитесь с нами:

Мальта

Комиссия регистрирует первое географическое указание на продукты питания из Мальты и защищенное географическое указание из Словацкой Республики

SHARE:

опубликованный

on

Комиссия зарегистрировала первый пищевой продукт с Мальты — 'Ġbejna tan-nagħaġ' (на фото), как защищенное обозначение происхождения (PDO). «Ġbejna tan-nagħaġ» — это свежий сыр, приготовленный из цельного сырого овечьего молока, производимого на трех островах Мальтийского архипелага: Мальта, Гозо и Комино. Существует три сорта: он может быть свежим (Ġbejna tan-nagħaġ' friska), сушеным на воздухе ('Ġbejna tan-nagħaġ' niexfa) или маринованным и перченным ('Ġbejna tan-nagħaġ' tal-bżar). Производственный процесс требует обучения и передается из поколения в поколение. «Ġbejna tan-nagħaġ» является неотъемлемой частью мальтийского кулинарного наследия и включен в несколько традиционных мальтийских рецептов.

Комиссия также одобрила добавление "Трнавский слад" из Словацкой Республики в реестр Защищенные географические указания (ЗГУ). «Trnavský slad» — светлый ячменный солод, предназначенный в первую очередь для производства пива. Его получают из сортов ячменя, выращиваемых на Трнавской равнине, в северо-восточной части Дунайской низменности. Выращивание пивоваренного ячменя имеет давнюю традицию в регионе, восходящую к XVI веку.

Новые наименования будут добавлены в список из 3,642 сельскохозяйственных продуктов, уже находящихся в Союзном реестре сельскохозяйственных географических указаний. Список всех зарегистрированных географических указаний можно найти в эАмброзия база данных. Более подробная информация доступна в Интернете по адресу Схемы качества и на нашем GIView портал.

Поделиться этой статьей:

EU Reporter публикует статьи из различных внешних источников, в которых выражается широкий спектр точек зрения. Позиции, изложенные в этих статьях, не обязательно совпадают с позицией EU Reporter.
Окружающая среда3 дней назад

Комиссия приглашает прокомментировать проект поправок к правилам государственной помощи в отношении доступа к правосудию по вопросам, касающимся окружающей среды

железные дороги ЕС3 дней назад

Протяженность высокоскоростных железнодорожных линий ЕС к 8,556 году вырастет до 2023 км

Бизнес2 дней назад

Как новый Регламент мгновенных платежей изменит ситуацию в Европе

Евростат3 дней назад

Европейская статистическая премия – победители конкурса «Энергетика»

Гаага3 дней назад

«Города в благоустройстве»: 12 городов объединяются в Гааге для решения городских проблем

Экономика3 дней назад

Личные трансферты из ЕС достигли рекордного оттока в 2023 году

Эстонии2 дней назад

Страны Балтии присоединяются к европейской континентальной электросети после полного отключения от сетей России и Белоруссии

санкции2 дней назад

Как еще больше российских яхт стали объектами исков правительства США о конфискации

Топ