Food Innovation Summit: Потенциальные подрывные инновации

Наступающий век столкнется с последствиями крупнейшего демографического взрыва в истории человечества. Факты и цифры уже хорошо известны: по данным ФАО, по 2050, мировое население вырастет с 6.4 до 9 миллиарда человек. В то же время, потребности и спрос на продовольствие будет увеличиваться пропорционально, по крайней мере. Если нынешние тенденции сохранятся, 70% больше пищи нужно будет производиться на глобальном уровне, в то время как в то же время изменение климата будет мешать удовлетворению этих основных потребностей.

Проблемы, касающиеся будущего нашей продовольственной системы требуют переосмысления традиционных подходов пищевой цепи, выходя за рамки подходов классического сектора, которые разделяют эту дискуссию.

Саммит пищевых инноваций является результатом этого двойного обязательства: представить наиболее многообещающую область революционных инноваций, чтобы произвести революцию в пищевой цепочке в рамках комплексного подхода от фермы до вилки.

Через четыре пленарных заседаний и 12 мастерских, более высокого профиля 60 спикеров и делегатов 250 представят свое видение будущего нашей системы производства пищевых продуктов, но и их первых конкретных продуктов и инновационных решений.

Вы хотите иметь четкий, конкретный и глобальный обзор того, что может быть будущее производства продуктов питания ли? Хотите открыть для себя новые проекты и таланты, которые будут рисовать будущее потребления пищи? Хотите обсудить в позитивном и восторженной атмосфере с представителями крупных компаний и самых инновационных стартапов, поступающими из более чем 20 разных стран?

Таким образом, не стесняйтесь регистрироваться на саммите Food Innovation Summit, нажав здесь. 

Поделиться этой статьей: