Великолепная итальянская кухня в Garden of England

Наступление темных ночей, возможно, заставило вас искать небольшой перерыв.

Если это так, то стоит задуматься о посещении Кента – «Сада Англии».

Конечно, Кент легко доступен из Бельгии, и благодаря большому количеству развлечений и достопримечательностей (плюс некоторым удивительным связям с Бельгией) он становится прекрасным местом для отдыха.

Если вы окажетесь в графстве, вам следует также заехать в Тентерден, типичную деревню Кента и в нескольких минутах езды от Дувра, традиционных ворот в Англию для бельгийских посетителей (в 2023 году исполняется 70 лет порту Дувр).

Железнодорожная станция в Тентердене использовалась для съемок многих фильмов и телепередач, таких как знаменитое аббатство в центре города. В Тентердене до конца года для посетителей проводятся несколько замечательных местных мероприятий, в частности, гирлянды на рождественской елке и рождественский базар, на которых будут представлены международные (в том числе Бельгийская кухня, ремесленные продукты питания, а также продукты ручной работы, продаваемые с соблюдением этических норм, декоративно-прикладное искусство — все это идеально подходит для рождественских подарков и тех, кто запасается наполнителями.

Железная дорога Кента и Восточного Сассекса, базирующаяся в Тентердене, в праздничный сезон будет проводить «Санта-Специальные предложения» (нет ничего лучше удовольствия от поездки на паровозе, зная, что ваш ребенок встретит Санту и получит подарок).

Этот район изобилует бельгийскими связями: на побережье находится Уолмер, бывшая резиденция некоего Артура Уэлсли — герцога Веллингтона. Он провел 23 года, проживая в замке Уолмер, в котором до сих пор сохранилось кресло, в котором он умер, и кровать, на которой он планировал гибель Наполеона на полях Ватерлоо в Брабантской Валлонии.

Расширив всю эту энергию, вы, возможно, разбудили аппетит, и действительно отличное местное место, где можно утолить голод, - это Montalbano, потрясающий итальянский ресторан, удобно расположенный недалеко от железнодорожной станции Тентерден.

Ресторан, расположенный на главной улице города, имел огромный успех с тех пор, как его открыли как местные жители, так и многочисленные британские и иностранные туристы, которые стекаются в город, а также сумел противостоять двойному разрушительному воздействию пандемии здоровья и продолжающегося экономического кризиса.

В восхитительном семейном ресторане подают традиционные и региональные блюда итальянской кухни с нотками Сицилии. Есть также живая музыка и выступления, которыми можно насладиться во время еды.

В меню представлен потрясающий выбор домашней пасты, а также рыбные и мясные блюда. К ним могут относиться Arancinetti misti Siciliani (сицилийские рисовые шарики); Кальмары фритти, Тонно Мазара (стейк из тунца на гриле), жареная телячья печень и Паппарделле аль Рагу (тушеная говядина). Если вы готовы, вам также стоит попробовать очень вкусное говяжье филе, выдержанное 28 дней. Другие рекомендации включают итальянские колбасы, жареные кальмары и кальмары.

Еда действительно аутентичная, вкусная и, учитывая высокое качество, действительно по очень разумной цене.

Заведением, открытым уже более 6 лет, управляют Ана, родом из Румынии, и ее муж, уроженец Сицилии, Сальваторе.

Их цель — объединить тепло юга Италии с великолепными традиционными домашними вкусами.

Пара, поддерживаемая очень трудолюбивой командой, в которую входят такие члены семьи, как Адриан, уроженец Рима, представила несколько интересных инициатив для посетителей, в том числе «Декабрьские музыкальные вечера», «Сицилийскую ночь» и специальное рождественское меню.

Помимо особенно дружелюбного приема и очень хорошей еды, еще одним фирменным блюдом здесь является сказочно свежее итальянское мороженое, ремесленный продукт, который следует великим итальянским традициям приготовления мороженого. Его ежедневно готовят квалифицированные желатьеры Аны и Сальво.

Итальянский гастроном и мороженое под названием «Bottega Montalbano» находится прямо за углом от ресторана. Здесь подают завтрак, обед и традиционную итальянскую выпечку.

Владельцы поставляют свежее молоко и сливки с местной фермы и используют только свежие фрукты и натуральные ингредиенты. Есть также пакеты с мороженым, которые можно взять с собой.

Сэм, проработавший здесь более двух лет, с любовью проведет вас по меню.

Это фантастический аутентичный ресторан (до 60 мест внутри и 40 на террасе, открытый 7/7) для обеда или ужина, и вам действительно стоит попробовать включить его в свой маршрут, если вы окажетесь в этой части Кента.

Город находится недалеко от порта Дувр, который на протяжении 70 лет был неотъемлемым связующим звеном между Британскими островами и Европой.

Здесь проходит один из самых оживленных морских путей в мире, так почему бы не присоединиться к десяткам тысяч путешественников, которые бороздят его воды каждый год, и не отправиться в эту потрясающую часть Кента, чтобы отдохнуть и отдохнуть этой осенью или зимой?

Если да, то вы уверены в очень дружелюбном приеме, не в последнюю очередь со стороны Аны и Сальваторе (и их команды) в Тентердене.

Больше информации.

Поделиться этой статьей: