Поездка на трамвае по Брюсселю подарит вам незабываемые впечатления.

Хотите попробовать что-то новое в ужине вне дома – насладиться вкусной едой, любуясь достопримечательностями «столицы Европы»?

Если это так, то поездка на трамвае в Брюсселе может быть именно для вас.

Tram Experience — это уникальный передвижной ресторан изысканной кухни, расположенный внутри прекрасно переоборудованного исторического трамвая STIB-MIVB.

Посетители наслаждаются трапезой из нескольких блюд, неспешно прогуливаясь по бульварам и живописным районам южного и восточного Брюсселя (таким как Луиза, Мероде и Музей трамваев).

Меню разрабатываются известными бельгийскими шеф-поварами, удостоенными звезд Мишлен, и представляют собой изысканные интерпретации местной кухни. Блюда готовятся и подаются свежими прямо на борту.

Новый сезон Tram Experience возвращается на этой неделе, в пятницу, 28 августа. Меню для нового сезона будут разработаны одними из самых известных имен в бельгийской гастрономии.

Среди них – перспективный Давид-Александр Бруно (Quartz), который присоединится к таким шеф-поварам, отмеченным звездами Мишлен, как Олли Сеуленаре (Publiek*) и Рикарда Громмес (Quadras*).

В честь 100-летия ресторана Comme Chez Soi* три поколения шеф-поваров из самого культового ресторана страны предложат специальное праздничное меню.

В этом сезоне также представлен новый пакет услуг для обедов, разработанный специально для больших групп.

Представитель компании заявил: «Поездка на трамвае Tram Experience — это незабываемое кулинарное приключение».

«Независимо от того, путешествуете ли вы вдвоем, вчетвером или большой компанией, гости наслаждаются меню, созданным известным шеф-поваром, во время прогулки по самым красивым районам столицы».

«Это идеальный выбор для романтического ужина в Брюсселе, необычного вечера в компании друзей или эксклюзивного мероприятия по тимбилдингу».

Первые имена в программе нового сезона (который продлится до начала 2027 года) дают прекрасное представление о кулинарном мастерстве Бельгии.

В этом году, опираясь на популярность аттракциона «Трамвайная прогулка», посетители также смогут воспользоваться совершенно новым пакетом услуг, специально разработанным для больших групп, желающих забронировать весь трамвай для частного мероприятия.

Ведущие имена бельгийской гастрономии займут центральное место, и в этом сезоне в программе примут участие несколько знаковых фигур из трех регионов страны.

Дэвид-Александр Бруно из Брюсселя открывает мероприятие. 

Шеф-повар Бруно, возглавляющий ресторан Quartz в Икселе, очаровывает посетителей кухней, сочетающей техническую точность и элегантность. Этот подход принес ему звание «Молодой шеф-повар года 2026» в Брюсселе по версии последнего издания гида Gault & Millau.

Он разработал меню, которое будет подаваться в трамвае до 11 октября.

Были объявлены имена других известных шеф-поваров.

Олли Сеуленаере из отмеченного звездой Мишлен ресторана Publiek* в Генте разработает меню, которое будет подаваться с 2 февраля по 21 марта.

Его увлекательный и непритязательный подход непременно произведет неизгладимое впечатление на посетителей.

С 23 марта по 9 мая в центре внимания окажется Рикарда Громмес, шеф-повар еще одного заведения, отмеченного звездой Мишлен, — высоко оцененного ресторана Quadras* в Сен-Вите.

Известная своим творческим подходом, в котором она черпает вдохновение из самых разных источников, она представит блюда, столь же вдохновенные, сколь и новаторские.

В декабре и январе также будет отмечено столетие компании Comme Chez Soi.

Ресторан Rouppe на площади, являющийся настоящей легендой брюссельской гастрономической сцены, уже более 70 лет непрерывно носит звезды Мишлен.

В честь этой знаменательной годовщины Пьер Винанц, «крестный отец» бельгийской гастрономии, объединит усилия со своим зятем и нынешним шеф-поваром Лионелем Риголе, а также со своим внуком и будущим шеф-поваром Лоиком Риголе, чтобы создать уникальное праздничное меню.

Ежегодно трамвайную экскурсию посещают около 8,500 гостей.

В свете растущего успеха этой концепции, в будние дни будет доступно дополнительное комплексное меню.

В дополнение к ужинам из 6 или 7 блюд, вводится обеденное меню из 4 блюд.

Этот вариант предназначен исключительно для больших групп, бронирующих весь трамвай для личного пользования.

Меню составляются на борту с особой тщательностью Тибо Гранвилем (Taste Great) и его командой. Бронирование возможно для 2 или 4 человек. Также можно забронировать весь трамвай (36 мест) или отдельный вагон (16 или 20 мест) для проведения мероприятия или тимбилдинга.

Подробнее

Поделиться этой статьей: